湖南省永州市道县清塘镇上塘面村，农民在翻耕农田。 新华社发
游人在重庆市南川区梅华园赏梅游玩。新华社发
口述民俗
“惊蛰节到闻雷声，震醒蛰伏越冬虫。”3月5日，迎来二十四节气中的第三个节气“惊蛰”。惊蛰节气反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。惊蛰为什么跟雷的关系如此密切？惊蛰三候又表达了什么样的期望？近日，封面新闻记者采访了沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为，为您解读“惊蛰”节气。
春雷惊百虫？
惊醒小动物的是回暖的气温
“春雷响，万物长”。惊蛰原名“启蛰”，汉代孝景帝名启，为避讳其名改为“惊蛰”，一个“惊”字改出了春雷惊醒万物的意蕴。
王立为介绍，“民间画匠描绘的二十四节气神像中，惊蛰这一节气通常画的是手拿凿与锤的雷神。正因如此，惊蛰是否打雷，被看成关乎一年气象的标志。如果惊蛰有春雷滚过，农民们会认为是丰收的好兆头。”那为什么惊蛰会和雷电关系密切呢？他说：“这是由于地面湿度增大导致近地面热空气上升或湿热空气北上产生的强烈影响。而雷电的产生与这些旺盛的气流运动所形成的云极其相关。”
从我国不同地区的天气过程来看，由于南北跨度大，春雷开始的时间早晚也有不同。王立为介绍，“云南南部1月底左右可以听到雷声，在黄河流域等地，雷声一般出现在3月末甚至更晚，而北京的第一个雷天一般在4月下旬。”不过，“惊蛰打雷”的说法只是比较符合长江流域的气候规律。自古有“春雷惊百虫”之说，但其实惊醒小动物的并不是雷声，而是逐渐回暖的气温。这是因为惊蛰时节正值“九九”，数九寒天即将过去，气温逐渐上升，天气回暖。除东北、西北地区外，我国大部分地区平均气温将升到0℃以上，小动物们都开始逐渐苏醒了。
惊蛰有三候
“鹰化为鸠”表达对万物复苏期待
惊蛰三候，一候桃始华；二候仓庚鸣；三候鹰化为鸠。王立为解读道，华就是花，仓庚指的是黄鹂。在黄河中下游地区，这是桃花盛开的季节，也是黄鹂鸟在树上一天比一天叫得欢快的日子。其中，“鹰化为鸠”的说法很有意思。惊蛰三候时，天上游弋的鹰忽然少了，而地上的布谷鸟却多了起来，于是古人便天真地认为，是天上的鹰化作了地上的布谷鸟，故曰“鹰化为鸠”。其实，这也表达了古人对于春天万物复苏的一种期望，就是说鸟儿感受到温暖的气息，换上比较轻便的羽毛，性情也变得温顺。
中国幅员辽阔，各地气候差异很大。王立为介绍，惊蛰期间，华北地区日平均气温3～6℃，江南、长江地区为8℃以上，西南、华南地区达10～15℃。而且惊蛰节气不仅是全年气温上升最快的节气，日照时数也有明显增加。大家会明显感觉到春天不但来了，而且白天变长了。但惊蛰节气前后，冷暖空气交替，天气不是特别稳定，气温波动比较大。他告诫大家千万不要急着脱下厚重的衣服，建议再“捂”几天。
锄头不停歇
油菜开始见花应当适时追肥
农谚云：“到了惊蛰节，锄头不停歇。”王立为介绍，到了惊蛰，中国大部地区进入春耕大忙季节。这时候华北冬小麦逐渐开始返青生长，但土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。江南地区小麦已经拔节，油菜也开始见花，对水、肥的要求就很高了，应该适时追肥，干旱少雨的地方应适当浇水灌溉。而南方雨水一般可满足菜及绿肥作物春季生长的需要，防止湿害则是最重要的，必须搞好清沟沥水工作。华南地区早稻播种应抓紧进行，同时要做好秧田防寒工作。
随着气温回升，茶树也渐渐开始萌动，应进行修剪，并及时追施催芽肥，促其多分枝多发叶，提高茶叶产量。桃、梨、苹果等果树要施好花前肥。
封面新闻记者 周琴